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はまもとブレンド

拡大 ( Size : 120 kb )
 
価格 : 940円 (税込 1,016円)
200g
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お届けの状態
はまもとコーヒーおすすめブレンド
枯木星(かれきぼし)ブレンド  11月 12月限定
枯木星(かれきぼし)ブレンド  11月 12月限定
(200g)
 
 
 



1975年以来、人気ナンバー1の当店看板商品です。

変らぬ人気の秘密は、何なのでしょうか?



    



それは、味をすこしづつ変えているからだと思います。

「えぇ!味を変えているだって。」


そんなに驚かないでください。

ご存知の通り、コーヒー豆は、自然の木の実です。


毎年、天候が違います。
気温が違います。
土壌が変ります。
その他、いろいろな条件が変ります。

昨年とすべて一緒の条件だなんて、決していえません。


そんな豆を集めて、ブレンドをつくるわけです。


     


味が変って当然です。


それらのことを理解したうえで、
最後は飲んで確かめるしかないのです。


豆の状態を見ながら、
ブレンドをします。
そして、今ある豆で、
ベストのブレンドにしていきます。


それも、皆様方から、変化したとわからないように!



あぁ、くれぐれも誤解をなさらないようにお願いします。

決して、ごまかしているのではありません。

ブレンドに使う豆は、すべて良質の豆ばかりです。

人間って不思議なもので、科学的には同じ味でも、

同じ味が続くと、味が落ちたと感じるそうです。

そう言った事もあって、微妙に味を変るほうが美味しのです。


えぇ、そんな理屈はどうでもいい。
「味は、どうなんだ?」ってことですよね。

はい、はい。あせらないでください。
一言で言えば、マイルドで飲みやすいコーヒーです。

「業界の方々から、しっかりと酸味があるのに邪魔にならない。」
といわれます。


私にとっては、最高のほめ言葉です。

この酸味こそが、コクになり、ボディーとなり、甘味になります。


     


サイフォンで抽出しても、
コーヒーメーカーで抽出しても
ペーパーで抽出しても、
満足いただける味になると信じています。

本当にゾーンの広い、コーヒーです。

最近のコーヒー業界の流れでは、単品の固有農園の豆に注目が集まりがちです。

そのことを決して悪いといっているわけではありません。

事実当店でも、2ヶ月ごとにグルメコーヒーのご紹介もさせていただいています。

ただ、本当に飽きがこずに、何時飲んでも美味しいコーヒー。

それは、やっぱりブレンドだと思います。


「はまもと」の冠をつけたブレンド。

何時飲んでも美味しいブレンド。

それが、「はまもとブレンド」です。

どうぞ、ご自身のスタイルでお楽しみください。


なにか、ちょっとしたことがあれば、お尋ねください。
お待ちしております。



■この珈琲の特徴(5点満点)

特徴

甘み

コク

苦み

酸味

         

 

※はまもとが独自で感じる特徴です

■姫路市 福本 哲さま ■姫路市  M さま
■加古川市 平石 晴彦さま ■姫路市 西川 徹さま
■姫路市  M さま ■姫路市 坪田 けい子さま
■姫路市 時井 昭さま ■姫路市  T さま
■高砂市 井村 義雄さま ■加古川市 永井 末子さま
■高砂市 砂川 祐佳里さま ■姫路市 岩井 康尚さま
■姫路市  S さま ■姫路市 松田 敬子さま
■姫路市 浜田 晴美さま ■姫路市 長谷川 美代子さま
 
 
 
 
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