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   ブレンドコーヒー > 枯木星(かれきぼし)ブレンド  11月 12月限定
 
 
 
枯木星(かれきぼし)ブレンド  11月 12月限定 次の商品
 
 
枯木星(かれきぼし)ブレンド  11月 12月限定

 
価格 : 1,400円 (税込 1,512円)
200g
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お届けの状態
はまもとコーヒーおすすめブレンド
はまもとブレンド
はまもとブレンド
(200g)
 
 
 

季節のブレンドとは


本来コーヒーは熱帯の植物。

四季がありません。

そんなコーヒーに季節感を与え、

少しでも身近に感じて頂けたらと思い91年9月より始めています。






          

 

「枯木星 またたきいでし 又一つ   水原秋桜子」


枯木越しに見える星を枯木星。
枯木だけだと寒々とした風景だが、星を取り合わせると希望に似た明るい気分が生じる。

今回は、枯木超しに星を眺めながら飲みたくなるブレンドに。
ブレンドのベースは、グァテマラのウエウエテナンゴ地区の豆。

この地区は、グァテマラのコーヒー生産地域としては標高が最も高い地区に位置しています。そのため寒暖の差が大きいので、豆が良く引き締まります。
また、吹き降ろされる冷たい風と、平原から吹き付ける乾燥した風のおかげで、霜害から守られています。
そんな恵まれた自然環境でつくりだされる完熟した豆を少し深目に焙煎。

味の特徴は、枯木のような苦みと、星のように輝く酸味。


流れ星が、見つかるかも・・・・
お願いしながら、どうぞお楽しみください。

 





■この珈琲の特徴(5点満点)
 

特徴

甘み

コク

苦み

酸味

         2         3         4         4

※はまもとが独自で感じる特徴です

 
 
 
 
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内 容 :
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